Archive of ‘Egyéb’ category

Brokkolis csirkecomb sűrű hagymaszósszal

fullsizerender

Valami igazi lélekmelengető és bendőmelegítő ételre vágytam, mert a saláta hidegségét most nem kívántam. Sült csirke, zöldségek és valami szósz is jó lenne. Térültem-fordultam a konyhában és találtam pár hagymát. Na, ebből lett a szaft. Sikerült olyan finom sűrű és ízletes szósz csinálnom, hogy percenként gratuláltam magamnak ebéd közben.

Recept:

  • csirkecomb
  • brokkoli
  • spárga
  • 3 db hagyma
  • 2 dl kókusztej (Aroy-D)
  • 3 kanál kókuszolaj
  • 5 dl csont alaplé
  • fokhagyma, só

img_4675

(tovább…)